2011 년 6 월 22 일
Trade Magazine에 출판 된 Sorghum Research
마닐라 카지노 연구원 팀의 기사가 6 월 판에 발행되었습니다. Food Technology Institute of Food Technologists의 월간 무역 잡지.
팀에는 다음이 포함됩니다 : Denis Medeiros, 인간 영양 교수; Laura Vazquez-Araujo, 인간 영양 연구 조교수; 및 Edgar Chambers IV, 인간 영양의 저명한 교수. "Sorghum--Forgedten Grain"이 기사는 인간 식품 공급원으로서의 잠재력에 대해 미국에서 종종 무시되는 일반적인 캔자스 곡물의 건강상의 이점에 대한 시놉시스입니다. 이 기사의 아이디어는 수수로 만든 식품에 대한 미국 시장에 대한 더 많은 인간 영양 연구를 자극하는 것이 었습니다.