2012년 5월 11일
은에서 금으로 전환: 국제 식품 꽁 머니 카지노 협회(International Food Service Association)는 Molt에게 최고상을 수여합니다.
메리 몰트는 은을 모으러 갔다가 금을 가지고 집으로 돌아왔습니다.
꽁 머니 카지노의 주거 및 식사 서비스 조교수이자 인간 생태학 꽁 머니 카지노의 숙박 관리 및 영양학 조교수인 Molt는 국제 식품 서비스 제조 협회에서 수여하는 최고의 영예인 Gold Plate 상을 받았습니다. 이 상은 5월 7일 시카고에서 열린 시상식에서 수여되었습니다.
몰트는 은판 영예를 받기 위해 제58회 연례 금은판 상 축하 행사에 참석했으며 금상을 받는 것에 놀랐습니다. 꽁 머니 카지노는 올해의 9명의 Silver Plate 우승자 중에서 선정되었으며, 각각은 각기 다른 요식업 운영 분야를 대표합니다.
"우리는 Mary Molt 박사와 그녀가 국제 식품 서비스 제조 협회로부터 식품 서비스 산업에 대한 공헌을 인정받아 가장 권위 있는 상을 받은 것을 매우 자랑스럽게 생각합니다"라고 캔자스 주립 꽁 머니 카지노의 주택 및 식사 서비스 책임자인 Derek Jackson이 말했습니다. "Mary는 제가 아는 그 누구보다도 훌륭하게 일하면서 식사 서비스와 주택 운영의 경험과 품질을 지속적으로 개선하고 있습니다."
몰트는 4,000명의 학생을 수용하는 꽁 머니 카지노의 식당 3개를 감독합니다. 그녀는 또한 일부 캠퍼스 레스토랑과 소매점을 감독합니다.
"메리는 이 권위 있는 국가적 주목을 받을 자격이 있습니다. 꽁 머니 카지노, 주택 및 요식 서비스, 호텔 경영 및 영양학과에 대한 그녀의 많은 업적과 공헌은 우리 눈에도 그녀를 탁월하게 만듭니다."라고 인간 생태학 학장인 버지니아 목슬리(Virginia Moxley)는 말했습니다. .
Molt는 34년 동안 주택 및 식당 서비스 분야에서 일해왔습니다. 그녀는 1973년에 꽁 머니 카지노에 입사했으며 1989년에 주택 및 식사 서비스 담당 부국장으로 임명되기 전에 Derby 및 Kramer 다이닝 센터에서 관리직으로 근무했습니다. 그녀는 또한 Kappa Omicron Nu National Honor Society for Family and Consumer에서 강좌를 가르치고 고문으로도 활동하고 있습니다.
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몰트는 네브라스카-커니 꽁 머니 카지노에서 학사 학위를, 오클라호마 주립 꽁 머니 카지노에서 석사, 캔자스 주립 꽁 머니 카지노에서 박사 학위를 받았습니다.