2016년 9월 20일
K-St강남 카지노e 교수진이 안전한 식품 취급에 관한 웹 세미나를 주최합니다.
가금류 및 날달걀의 소비자 구매, 취급, 저장 및 요리를 연구하면서 Edgar Chamber IV와 Sandria Godwin은 소비자가 두 가지 예방 조치에 집중하면 스스로를 훨씬 더 안전하게 지킬 수 있다는 사실을 발견했습니다.
K-St강남 카지노e의 식품, 영양, 식이요법 및 건강학과의 대학 저명한 교수인 Chambers와 테네시 주립 대학의 가족 및 소비자 과학학과 교수이자 식이요법 교육 프로그램 책임자인 Godwin이 팀을 이루었습니다. 미국 농무부를 대상으로 식품을 안전하게 취급하는 방법에 관한 웹 세미나를 개최합니다.
Chambers와 Godwin은 생가금류 및 계란과 관련하여 소비자가 취할 수 있는 두 가지 예방 조치는 생고기에 닿지 않는 것과 요리할 때 고기 온도계를 사용하는 것임을 발견했습니다. 식료품점의 고기 코너에 있는 비닐봉지를 사용하여 생고기를 봉지에 담아 같은 봉지에 고기를 보관하면 카트, 조리대, 냉장고 또는 냉동고에 있는 다른 제품이 오염되는 것을 방지할 수 있습니다.
웹 세미나, "가금류 및 계란의 적절한 취급을 위한 소비자 메시지 개발: 연구USDA 국립 식품 농업 연구소 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.