2015년 6월 9일
국제회의 학생카지노경진대회 세바트 결선 진출자
위치타의 식품 과학 박사 과정 후보자인 Nick Sevart는 7월 오레곤 주 포틀랜드에서 열린 국제 식품 보호 협회 컨퍼런스에서 진행되는 과학자 개발 대회에서 최종 10위로 선정되었습니다.
Sevart는 그의 카지노 포스터를 발표할 예정입니다. "송아지 고기 시체에서 대리 시가 독소를 생성하는 대장균(STEC)을 줄이기 위한 USDA 승인 항균 스프레이 세 가지의 효능 평가." 이 카지노는 USDA 농업 및 식품 카지노 이니셔티브가 지원하는 2,500만 달러 규모의 조정 농업 프로젝트(CAP) 보조금 "쇠고기 사슬의 시가 독성 대장균: 중개 과학, 교육을 통한 위험 평가 및 완화"의 구성 요소입니다. 및 홍보."
Sevart는 동물 과학 및 산업 교수인 그의 주요 고문 Randall Phebus와 함께 이 보조금 하에서 여러 실험을 이끌고 있습니다.